Léa Pature

Pâtissière, médaille d'or du concours du meilleur apprenti de France en 2020

Franck Charpentier, chef étoilé du Quincangrogne (à Dampmart), nous a ouvert les portes de son établissement pour échanger avec Léa Pature, talentueuse pâtissière, médaille d’or du concours du meilleur apprenti de France en 2020, La jeune femme qui a grandi à Coulommiers nous dévoile tout de ses rêves d’installation et sa passion pour la pâtisserie. Même si elle a « officiellement » commencé la pâtisserie en 2018 à l’UTEC d’Emerainville, sa vocation est une histoire de famille attachante, et surtout une histoire de femmes déterminées..

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en Seine-et-Marne, il y a beaucoup d’accompagnement pour les jeunes artistes. Il y a des tremplins, des salles de répétition, des structures, des personnes pour nous accompagner et faire du coaching vocal quand on veut se lancer ! Je me suis dit que c’était le meilleur endroit pour...
Josia, un jeune artiste prometteur qui a trouvé refuge en Seine-et-Marne
Guidé par sa curiosité naturelle et inspiré par ses voyages et ses rencontres, Josia est un jeune artiste talentueux et prometteur qui s’est fait connaître au concours Tremplin#77 qu’il a remporté cette année. Il compose et chante des textes bruts et poétiques qui résonnent comme ceux de Brel, avec ardeur et mélancolie. Globetrotteur en herbe et aventurier à ses heures perdues, à 7 ans, il s’exprimait déjà artistiquement en écrivant des poèmes et en jouant de la trompette. Ambassadeur de la marque « Seine-et-Marne, Vivre en Grand ! » depuis peu, Josia fait partie des talents qui la font vivre et reflète l’image d’une terre insolite et accueillante pour tous les artistes.

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portrait josia ambassadeur seine et marne